「治大国若烹小鲜」是什么意思？
治大国若烹小鲜，贵在不扰。火候稍过，则鱼碎；政令频更，则民惑。故圣人方而不割，廉而不刿，直而不肆，光而不曜。非不刿也，非不肆也，乃去争以直、去名以光，使下自克、民自明而已。天下荒荒，万物自得，正由无为而无不为也。
白话释读
治理大国就像煎小鱼，重在不搅扰。火候稍大，鱼就碎烂；政令频繁变更，百姓就会困惑。圣人行为方正却不伤害百姓，正直却不放纵，光明却不刺眼。让臣民自我约束、自我明达，天下自然安定，万物各得其所。
依据出处
- 老子
治大国若烹小鲜。
治大国若烹小鲜，贵在不扰。火候稍过，则鱼碎；政令频更，则民惑。故圣人方而不割，廉而不刿，直而不肆，光而不曜。非不刿也，非不肆也，乃去争以直、去名以光，使下自克、民自明而已。天下荒荒，万物自得，正由无为而无不为也。
治理大国就像煎小鱼，重在不搅扰。火候稍大，鱼就碎烂；政令频繁变更，百姓就会困惑。圣人行为方正却不伤害百姓，正直却不放纵，光明却不刺眼。让臣民自我约束、自我明达，天下自然安定，万物各得其所。
治大国若烹小鲜。